Resep Ayam Teriyaki Paling Spesial
Bahan
- daging ayam tanpa tulang sebanyak 1/4 kg.
- Bawang putih 1 pcs.
- Bawang bombay 1/2 pcs.
- Saos teriyaki 2 sendok makan.
- Saos tiram 1 sendok makan.
- Kecap manis 2 sendok makan.
- Lada bubuk secukupnya
- Kecap asin 1 sendok makan.
- Gula pasir putih secukupnya
- Garam dapur secukupnya
- Air bersih secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Biji Wijen secukupnya
Cara Membuatnya
- Pertama potong daging ayam bentuk dadu atau persegi kemudian cuci dengan air mengalir lalu tiriskan.
- Siapkan wajan dengan 3 sendok makan minyak lalu masukkan bawang putih dan bombay.
- Aduk kedua bawang tadi sampai harum khas tumisan.
- Masukkan potongan daging ayam kedalam wajan penggorengan kemudian aduk aduk sebentar.
- Tuang saos teriyaki bersama dengan kecap manis, asin dan sisa bahan lain.
- Tuang air secukupnya kemudian masak sambil diaduk aduk sampai bumbu tadi meresap dan dagingnya empuk.
- Tes rasa dan tambahkan bahan lain kalau dirasa kurang.
- Aduk kembali sebentar lalu pindah ke piring sajian dan taburi biji wijen
- Chicken Teriyaki siap disajikan
0 Response to "Resep Ayam Teriyaki Paling Spesial"
Post a Comment